つづき「ババゴロシ」とは

2012年08月19日23:55

ババゴロシB 
これが「ババゴロシ」だ。
シマウリに似ているがこちらはメロンの仲間である。
熟すとこうしてぱっくりと口を開ける。するとメロン特有の甘~い香りが漂う。
ところが、果肉はパサパサというかボソボソというか水分が少ない。
これを食べたお婆さんがのどをつまらせて目を白黒・・・
そこから「ババゴロシ」なる恐ろしげな名前がついたとか。
「粟」の三浦さんが書いてました。
三浦さんはこれに少し甘みを足して冷凍するそうだ。
シャ-ベットにするとパサパサ感ばなくなる言うてはりましたな。
細胞膜が壊れるのですね。
がんこ親父も冷凍すると良いかもしれない。

今日の話し少し関係がある。かも・・・
第3日曜日は京都の教室。西本願寺近くの高齢者マンションで先月から
制作している粘土の野菜。
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全部粘土で作ってある。10月の文化祭にだすんですって。
みなさんなかなお上手。指導も良い!な~んてネ
楽しんで作ってくださるので私も幸せな気分だ。
教室の様子をちょこっとご紹介しよう。
              ばばいろの人生
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コメント

No title

粘土の作品 良くできてる あ~~カボチャ作ったな
頑張っている人 素敵です~~

  • 2012年08月23日 03:18 |
  • コナンまま(髪切虫) URL :
  • 編集
No title

コナンままさん みんな熟女です。楽しそうでしょ。

  • 2012年08月24日 11:16 |
  • えもにゃんこらしょ URL :
  • 編集

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